„The Bear“ 3 sezono 2 serijos santrauka: Carmy nustato naują standartą

Prisiminkite, kaip pirmoje serijoje Meška 3 sezonas , Carmy (Jeremy Allenas White'as) parengė restorano personalui skirtų „neabejotinų dalykų“ sąrašą, o „būtinai“ – nuo praktinių („Marškiniai puikiai prispausti“, „Sudaužykite visas dėžes prieš išmesdami juos į šiukšliadėžę“. “) į ideologinius („Ne apie tave“, „Tekybės siekimas“)? Na, pats sąrašas sukuria daug dramos, kai jis patenka į Sidnėjaus (Ayo Edebiri), Richie (Ebon Moss-Bachrach), Tinos (Liza Colón-Zayas) ir likusios virtuvės komandos rankas.
- Taip pat skaitykite : Meška 3 sezono 1 serijos santrauka
Tačiau prieš tai, kai prasidės Carmy ir „Pusbrolis Richie“, „The Bear“ 3 sezono serija „Kitas“ pirmiausia su meile pagerbia daugybę maisto pasaulio darbuotojų, kurie paverčia Čikagos pietų sceną tokia, kokia ji yra. Įgarsintas Eddie Vedderio The English Beat dainos „Save It For Later“ dainos „Save It For Later“ garso takelis. Judantis montažas naudojamas kaip serijos pradžios titrai, atkreipiant dėmesį į virėjus, spurgų gamintojus, dešrų pakuotojus, kavos malūnėlius, gamyklos darbuotojus, koldūnų užpildus, žuvies pardavėjus ir kt. kurie įšaknija Vėjų miestą.
Vienas sunkiausių ir kantriausių miesto darbuotojų yra Sydas, kuriam tenka teisėjauti rėkiančiose rungtynėse tarp Carmy ir Richie (apie tai po minutės), kai tik patenka į restoraną, jis įstrigo dalintis. vonios kambarys su savo pykčiu tėvu, kol ji net neišeina į ilgą dieną. (Mergai labai reikia SPA dienos.)
Grįžęs į „The Bear“, Carmy metė rūkyti (ne dėl sveikatos, o vien dėl to, kad nebeturi penkių minučių dūmų pertraukai). Bet jis tikriausiai galėtų naudoti Marlboro ar tris, atsižvelgiant į rytą, kurį jis turėjo. Jo „microgreens“ vaikinas ateina su žinia, kad Chi-town nuolatiniai gyventojai pyksta, kad Italijos jautienos langas vis dar uždarytas. (Jų žodžiais tariant: „Š*, šitas išgalvotas velnias, aš noriu savo šūksnio.“) Dėdė Jimmy (Oliveris Plattas) šaukia dėl naujojo „Cryovac“ kainos ir visokių „išgalvotų f**“ * iš molinių hipių lėkščių“, kurias užsakė Carmy. Ir Sugar (Abby Elliott) nerimauja dėl Carmy tikslų ('Jūs manote, kad mes esame pasirengę 'nuolat tobulėti per aistrą ir kūrybiškumą'?').
Ji nėra vienintelė: nors Syd džiaugiasi, kad Carmy pagyrė jos virėją per draugų ir šeimos renginį, ji šiek tiek džiaugiasi, kad jis visiškai pakeitė visus jos patiekalus. Jis skelbia, kad nori gauti Michelin žvaigždę ir yra tvirtai pasiryžęs keisti meniu kiekvieną dieną, „kad jie pamatytų, iš ko esame pagaminti“. („Kas jie?“ – nepatikliai klausia.) Ją dar labiau supainioja kalbos apie partnerių sutartis ir „Docusign“ bei „The Computer“, kuris, matyt, yra asmuo.
Įeikite į Richie, apsirengęs ir pasiruošęs mūšiui – ir tai yra mūšis, energinga žodinė mūšis tarp valdovo ir vyriausiojo virėjo, dėl valgomojo išplanavimo ir šiurkščių žodžių, kuriuos Carmy pasakė pusbroliui per atidarymo vakarienę. (Ne mažiau griežtas yra Richie apibendrinimas: „Šefė Carmen vartoja galingas frazes, nes jis yra kūdikis replikantas, kuris nerealizuoja savęs, galbūt todėl jis ne kartą mane vadino nevykėliu.“ Burn.)
Jų blakstienos šurmulį vizualiai atspindi agresyviai mirganti fluorescencinė lemputė viršuje, todėl faksai (taip, daugiskaita – „mažiausiai du, mažiau nei penki“, skelbia Richie) buvo pakviesti sutvarkyti apšvietimą. Netrukus virtuvė bus sausakimša, sugrįžus Matty Mathesono O.G. Fakas ir Tina, kurie prisijungia prie Richie ir Syd jų sumišimo ir nerimo dėl naujojo meniu ir likusios Carmy „Nesvarbių dalykų“. Fakas linksmai kartoja tai, ką tikriausiai galvoja daugelis žiūrovų: „Kodėl jūs visada tokie pikti? - bet tada vienas iš kitų faksų pamini „Klerę lokę“ (Molly Gordon) ir kovos tęsiasi.
Tačiau ginčai blaiviai sustoja, kai Markusas (Lionelis Boisas) įeina į virtuvę, atrodo išsekęs ir emociškai išsekęs. „Niekas neturi nieko sakyti“, – tikina jis, tiesiog nori dirbti ir būti su jais. Kaip ši laida jau puikiai žino, mylimo žmogaus mirtis tikrai gali parodyti, kad restorano meniu tikrai nėra pats svarbiausias dalykas pasaulyje. Kita vertus, virtuvės draugystė, susikaupimas ir rūpestis gali būti išganinga malonė pasiklydusiai sielai. Tiesiog paklausk Carmy.
Vis dar akivaizdžiai pats per didžiulį sielvartą jis jaučiasi siaubingai, nes Markusas buvo restorane, o ne šalia motinos, kai ji mirė. Tačiau Marcusas mano, kad viskas taip ir turėjo būti: „Ji norėjo, kad būčiau su jumis“. Carmy pataria jam neištraukti puslapio iš savo receptų knygos ir gedėti motinos realiu laiku, tačiau Marcusas turi keletą orientacinių žodžių. „Ši vieta turi veikti“, – sako jis Carmy. – Nuvesk mus ten, Meškiuke. Carmy atsakydamas jam ryžtingai ištaria „Taip, virėja“.
Visos 10 serijų Meška 3 sezoną dabar galima transliuoti Hulu JAV ir „Disney Plus“. Jungtinėje Karalystėje.