„Robsonas Greenas: žvejyba pakrantėje“ – Grantchesterio žvaigždė atskleidžia viską, kas vyksta jo naujoje serijoje

Vėžių laimikis filme „Robson Green: Coastal Fishing“. (Vaizdo kreditas: 5 kanalas)
Robsonas Greenas ieško didžiausios, laukinės ir keisčiausios žuvies Didžiosios Britanijos vandenyse savo naujajai 5 kanalo serijai Robson Green: žvejyba pakrantėje .
„Vietos nėra tokios egzotiškos, kaip, tarkime, Maldyvai ar Madagaskaras, bet, žinote, tikrai nėra tokios vietos kaip namai, o mūsų turimi 19 000 mylių yra tokie pat gražūs, kaip ir kai kurios kitos vietos, kuriose buvau“, – aiškina. Robsonas. „Ir man pasisekė aplankyti daugiau nei 130 šalių. Adrenalino injekcija, kurią gaunate iš didelės žvejybos, nėra šioje serijoje, o tai yra sąmoninga. Tai daugiau apie supratimą ir bandymą paaiškinti, kad vandenynas yra kažkas, ko turime rūpintis, švęsti ir priminti sau, kaip svarbu išlaikyti jį tvarų.
Čia Robsonas veda mus per viską, ką turime žinoti apie jo naują „Channel 5“ seriją Robson Green: žvejyba pakrantėje ...
„Robson Green: Coastal Fishing“ transliacijos data
Robson Green: žvejyba pakrantėje prasideda 5 kanale šeštadienį, spalio 16 d., 19.05 val. Tada serijos epizodai pateks į srautinio perdavimo paslaugą „My5“. „Channel 5“ nepaleido serialo anonso. Jei jis pasirodys, paskelbsime jį čia. Taip pat atnaujinsime, jei serija bus išleista tarptautiniu mastu.
Visi laive ir pasiruošę gaudyti filme „Robson Green: Coastal Fishing“.(Vaizdo kreditas: 5 kanalas)
Robsonas Greenas apie žmones, kuriuos sutinka žvejodamas...
Robsonas Greenas sako: „Ši serija mums visiems primins, kokie gražūs yra vandenynai visoje šalyje ir kokie gražūs iš tikrųjų yra tuose vandenynuose gyvenantys padarai. Be to, turėjau susitikti su žmonėmis, kurie ištveria dieną ir naktį, nepaisant visų šansų, kad atneštų maistą į mūsų lėkštes.
„Pembrukšyre sutikau šį mielą vaikiną Lee, kuris yra labai aistringas žuvies ir traškučių – mūsų nacionalinio pagrindo – gamintojas. Kartą per metus jis NHS darbuotojams patiekia tūkstančius nemokamų gražios, ką tik sugautos žuvies porcijų ir ką tik iškeptų traškučių. Už kampo prie jų stovėjo eilės ir visi šypsojosi. Tai buvo toks gyvybę patvirtinantis dalykas. Sąžiningai, niekada gyvenime nesu ragavęs nieko tokio sensacingo. Kol filmavome tą seką, valgiau penkias porcijas.
Robsonas Greenas apie savo serijos akcentus...
Robsonas sako: „Man patiko gaudyti milžiniškas pačiūžas Hebriduose. Jie buvo monstrai – didesni už valtį, kurioje plaukėme. O Nortumberlande su senu savo draugu nuvykau į Farne salas ir pamatėme ruonius ir delfinus. Manau, kad dalis šios kelionės buvo susijusi su vaikystės susigrąžinimu. Man taip pat patiko klausytis apie nepaprastą šių vyrų ir moterų gyvenimą, kurie išplaukia į jūrą prieš visas stichijas. Taip pat turėjau valgyti viską, ką sugaudavome, kartais tik po dviejų valandų ir gamindavome Michelin žvaigždučių šefų. Kai ragauju šį maistą idiliškiausiame šalies fone, labai sunku būti nelaimingam.
Robsonas (viduryje) mėgo žvejoti nuo septynerių metų ir aistra niekada neapleido.(Vaizdo kreditas: 5 kanalas)
Robsonas apie savo pomėgį žvejoti...
„Septynerių sugavau pirmąją žuvį – skumbrę, ir tai buvo patirtis, kurios niekada nenorėjau baigti“, – sako Robsonas. „Buvau su mama ir tėčiu, dviem seserimis ir broliu, ir tai buvo vienas iš tų retų kartų, kai visa šeima buvo kartu, kai pinigų problemos ir darbas nebuvo pagrindinės pokalbių temos. Mano tėvas nupirko man mažą meškerę, bet negalėjome sau leisti masalų, todėl jis surišo sidabrinį popierių nuo cigarečių popieriaus ant meškerės galo, kad atrodytų kaip masalas. Pagavau skumbrę, nuvežėme ją atgal į karavanų parką ir suvalgėme, ir aš tiesiog prisimenu, kad jaučiausi tikrai laimingas.
„Manau, kad man tai patinka, nes tai, ką dirbau daugiau nei 35 metus, yra sustabdyti netikėjimą ir apsimesti kitais žmonėmis, todėl būdamas vandenyne jaučiuosi kaip namie. Gaunu savęs jausmą. Žvejyba yra mano terapija. Taip visada buvo ir bus. Tai išgyveno pačius blogiausius mano gyvenimo laikus ir šiandien vis dar man tai nuostabu ir džiugina, kaip ir tada, kai buvau tas septynerių metų vaikas.
„Robson Green: Coastal Fishing“ – Robsonas apie tai, kas vyksta pirmoje serijoje
Viename epizode Robson Green: žvejyba pakrantėje , Robsonas keliauja į pietvakarinę pakrantę, kur jūroje netoli Veimuto, Dorseto, jis žvejoja 200 svarų sveriančius ungurius, kurie gali užaugti iki 7 pėdų ilgio!
„Aš girdėjau pasakojimus apie tai, kokie jie dideli, ir maniau, kad viskas Mobis Dikas nesąmonė, bet matyti yra tikėjimas“, – sako Robsonas. „Buvau šokiruotas jų dydžio. Jie yra tarsi gyvi dinozaurai ir yra nepaprasti.
Tada vykstama į Penzansą, kur Robsonas mokomas žvejoti jūroje baidarėmis su pedalu prieš kelionę į Briksamą. Ten jis išbando ir plekšnių filė, taip pat išmoksta pasigaminti Devonšyro delikatesą – kapitono vyniotinį. „Geriausia, kad turėjau valgyti viską, ką pagavome, kartais tik po dviejų valandų ir gaminau „Michelin“ žvaigždučių šefų“, – sako Robsonas. 'Tai svajonė. Kai ragauju šį maistą idiliškiausiame šalies fone, labai sunku būti nelaimingam.
Tada Robsonas žvejoja vėžius, kurie sugrįžo po to, kai daugiau nei 40 metų dingo iš mūsų krantų, prieš įsitraukdamas į žiočių lenktynes tarp bandomųjų koncertinių laivų Padstou.
„Anksčiau atostogavome pietinėje pakrantėje ir didžioji šios kelionės dalis buvo mano vaikystės atgavimas. Žuvies ir traškučių kvapas tai tiesiog sugrąžina“, – sako Robsonas. „Ši serija mums primena, kokie gražūs yra vandenynai visoje šalyje ir kokie gražūs iš tikrųjų yra tų vandenynų padarai. Be to, mes sutinkame žmones, kurie dieną ir naktį atkakliai stengiasi tiekti maistą į mūsų lėkštes.
Kas vyksta 3-ioje „Robson Green: Coastal Fishing“ serijoje...
Trečiajame epizode Robsonas keliauja po Velso Pembrukšyro pakrantę, kur eina ieškoti ypatingos ir labai mėgstamos rūšies – jūros ešerių.
Saundersfoot uoste Robsonas sutinka tvarų žveją Berwyną, kuriam pasisekė turėti vieną iš labai retų jūrų ešerių žvejybos licencijų. Ešerių žvejyba Velse yra neteisėta, todėl verslinė žvejyba vykdoma naudojant tradicinę meškerę ir lyną. Turėdamas pusę tonos užsakymų pagal savo knygas, Berwynas suras Robsoną laive, padės ar trukdys?
Grįžus į sausą žemę, laikas pamatyti, kaip ešeriai per kelias valandas pateks iš uosto į lėkštę, kai Berwynas perduoda savo laimikį virėjui Dougie. Jis yra didžiulis Berwyn boso gerbėjas, teigdamas, kad jo kokybė yra neprilygstama, o tai savo ruožtu daro didžiulę įtaką jo paties patiekalams. Dougie parodo Robsonui nuostabiai supaprastintą jūros ešerių kepimo būdą – kepimą ant grotelių ant grotelių su trupučiu citrinos ir česnako sviesto.
Tada Robsonas keliauja į Karmarteną, kad sužinotų apie daugiau nei 2000 metų siekiančią žvejybos tradiciją – korakulų žvejybą. Naudojant valtis be kilio, sukonstruotos iš krepšinio medinio rėmo, žvejų siekia velsietiškas sevinas (šlakis). Malcolmas, aštuntosios kartos korakulų žmogus, mano, kad korakulai jo šeimoje buvo gerokai prieš pradedant archyvuoti. Siuvą galima pagauti tik nakties tamsoje ir danguje pasirodžius septynioms žvaigždėms.
Paskutinės kelionės po vakarų Velsą metu Robsonas įsėda į Penaluna žuvies ir traškučių parduotuvės mobilų maitinimo furgoną, kai švenčia Nacionalinę žuvies ir traškučių dieną, išdalindamas nemokamas ikoninio britų patiekalo porcijas sunkiai besiverčiantiems NHS gydytojams ir slaugytojoms.
* Geriausios šiuo metu transliuojamos žvejybos laidos
* Žvejyba Škotijos ežeruose ir upėse